米国産ジャガイモの輸入解禁：ポテトチップスはOK、生はNGのなぜ？ / Lifting the Import Ban on U.S. Table Potatoes: Why Are Potato Chips Okay, but Raw Potatoes Not?


1. 今日のニュース / Today's News

🎧 Listen

📄 プレーンテキスト（For Advanced Learners / No Furigana）

日本政府は、アメリカ産の生食用ジャガイモの輸入解禁に向けた手続きを進めています。日本では現在、病害虫の侵入を防ぐため生のジャガイモの輸入を原則禁止しており、アメリカ産はポテトチップスなどの加工用に限って認められています。病害虫リスクや国内の農家への影響を心配する声がある一方、アメリカから輸入解禁が繰り返し要請されています。日本政府は2026年9月をめどに、貿易ルールに則った協議のため、病害虫に関するリストを公表する方針です。

🎒 読み仮名付き（With Furigana）

日本（にほん）政府（せいふ）は、アメリカ産（さん）の生食用（なましょくよう）ジャガイモの輸入（ゆにゅう）解禁（かいきん）に向けた（むけた）手続き（てつづき）を進めて（すすめ）います。日本（にほん）では現在（げんざい）、病害虫（びょうがいちゅう）の侵入（しんにゅう）を防ぐ（ふせぐ）ため生（なま）のジャガイモの輸入（ゆにゅう）を原則（げんそく）禁止（きんし）しており、アメリカ産（さん）はポテトチップスなどの加工用（かこうよう）に限って（かぎって）認められています（みとめられています）。病害虫（びょうがいちゅう）リスクや国内（こくない）の農家（のうか）への影響（えいきょう）を心配（しんぱい）する声（こえ）がある一方（いっぽう）、アメリカから輸入（ゆにゅう）解禁（かいきん）が繰り返し（くりかえし）要請（ようせい）されています。日本（にほん）政府（せいふ）は2026年（ねん）9月（くがつ）をめどに、貿易（ぼうえき）ルールに基づく（もとづく）協議（きょうぎ）のため、病害虫（びょうがいちゅう）に関する（にかんする）リストを公表（こうひょう）する方針（ほうしん）です。

2. 英語訳（English Translation）

The Japanese government is advancing procedures toward lifting the import ban on table potatoes from the United States. Japan currently prohibits raw potato imports in principle to prevent pest invasion, allowing U.S. imports strictly for processing, such as for potato chips. While concerns remain regarding pest risks and the impact on local farmers, the U.S. has repeatedly requested the lifting of the ban. To facilitate discussions aligned with international trade rules, the Japanese government plans to publish a list of targeted pests and diseases by around September 2026.

3. 重要単語（Vocabulary）

  • 解禁（かいきん）する [名詞・する動詞] ： Lifting a ban / Removal of a prohibition

  • 手続き（てつづき） [名詞] ： Procedure / Formal process

  • 加工用（かこうよう） [名詞] ： For processing (use as ingredients)

  • 要請（ようせい）する [名詞・する動詞] ： To request / To demand

  • 協議（きょうぎ） [名詞] ： Consultation / Discussion / Negotiation

4. 文法と表現（Grammar & Usage）

① [Noun / Verb] 一方（で）

  • 【Meaning】 On the one hand..., but on the other hand... / While [Fact A], [Fact B]

  • 【Explanation】 Used to contrast two opposing situations, opinions, or developments regarding the same topic.

  • 【Connection】 [Verb / Adjective (Plain Form)] + 一方 / [Noun] である + 一方

  • 【Example】（例文） 便利（べんり）になる一方で、防犯（ぼうはん）上のリスクを心配（しんぱい）する声（こえ）もあります。

    (While it becomes more convenient, there are also voices worried about security risks.)

② [Noun] をめどに

  • 【Meaning】 Aiming for [Target time/date] / By around [Target time]

  • 【Explanation】 Used when setting a rough deadline or target timeframe for completing an action or plan.

  • 【Connection】 [Time / Date Noun] + をめどに

  • 【Example】（例文） 来月（らいげつ）の半ば（なかば）をめどに、調査（ちょうさ）結果（けっか）を発表（はっぴょう）する予定（よてい）です。

    (We plan to announce the survey results by around the middle of next month.)

☕ 編集後記 (Author's Note)

📝 日本語（Japanese Text）

【ポテトチップスはOKなのに、生のジャガイモがNGなのはなぜ？】

日本では現在、アメリカのジャガイモで作ったポテトチップスが売られていますが、家庭やレストランで調理するための生のジャガイモは店頭に並んでいません。これは「土」と「芽」が大きな理由です。

生のジャガイモは土がついたまま運ばれたり、芽が出たりするため、土の中にいる見えない小さな害虫（センチュウなど）が日本の畑に広がってしまう危険があります。一方、ポテトチップス用は厳重に管理された工場で皮をむいて加工されるため、害虫が広がるリスクが非常に低いというわけです。一度害虫が入ると畑に大きな悪影響があるため、北海道などの産地では懸念の声があります。

【伝統的な農業と国際貿易のバランス】

アメリカ側からは2018年から「生のジャガイモも輸入させてほしい」と要請があります。安全性などのリスクを検討するための手続きは最終段階に入っていますが、生産者団体などからの反対意見も根強くあります。

また、9月に病害虫のリストが公表されても、実際の輸入まではまだ数年かかると言われています。日本の農家を守るための慎重な議論と、「ルールに基づく国際貿易」のバランスをとるのは簡単ではないようです。

📝 英語訳（English Translation）

[Why Are Potato Chips Okay, but Raw Potatoes Not?]

While potato chips made from U.S. potatoes are widely sold in Japan, raw potatoes meant for home cooking or restaurant use remain absent from store shelves. The primary reasons behind this are soil and sprouts.

Raw potatoes are often transported with soil attached and can sprout, carrying a risk that invisible soil-dwelling pests (such as nematodes) could spread to Japanese farmlands. In contrast, potatoes imported for potato chips are peeled and processed in strictly controlled factories, keeping the risk of pest transmission extremely low. Because a pest infestation could cause catastrophic damage to crops, major producing regions like Hokkaido continue to voice strong concerns.

[Balancing Domestic Agriculture and International Trade]

The U.S. side has officially requested the authorization of raw potato imports since 2018. While procedures to assess safety risks have reached their final stage, opposition from agricultural organizations remains strong.

Furthermore, even after the list of pests and diseases is published in September, actual imports are expected to take several more years. Striking a delicate balance between protecting local farmers and upholding "rules-based international trade" is certainly no easy task.

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